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Alt-Berlin Speisenkarte
Tagesgerichte

Wechselnde deutsche Gerichte sorgen für einen Gaumenschmaus
- empfohlen von unserem Chefkoch Klaus!

 

20.02. - 24.02.2012

 
Montag: Gegrilltes Schmetterlingssteak
mit einer Vier-Käsesahne, dazu Pfannengemüse und Kroketten
5,90 € 
 Dienstag: Hähnechenbrustpfanne "Alt-Berlin"
auf Kartoffelnscheiben mit Broccoli, Sauce Hollandaise und Käse überbacken
5,90 € 
Mittwoch:

Saftiger Spießbraten
in eigener Sauce, dazu Salzkartoffeln und Bohnensalat

5,90 €
Donnerstag: "Ratsherren-Topf" Rindfleichstreifen
in Chmapignon-Sahnesauce, dazu Butterreis
Als Dessert: Mousse au Chocolat
6,50 €
 Freitag: Kohlsuppe
Terrine hausgemachte Kohlsuppe mit Hackfleisch, dazu Heidebrot
3,50 €
     
 

Angebot der Woche

 
Chefkoch Klaus "Strammer Max"
Original Schwarzwälder Schinken auf gebuttertem Bauernbrot, dazu zwei Spiegeleier und Gewürzgurke
5,90 €
 

27.02. -  02.03.2012

 
Montag:
 "Züricher Geschnetzeltes"
aus der Putenbrust mit Mischpilzen in einer Cognacrahmsauce auf Spätzle, dazu Eisbergsalat
5,90 €
Dienstag: Königsberger Klopse
in Kapern Sauce mit Salzkartoffeln und Rote Beete
5,90 €
Mittwoch: Paniertes Schweineschnitzel Wiener Art
mit Blumenkohl in Rahm, dazu Röstinchen
5,90 €
Donnerstag: Zarter Rindersaftbraten
in Meerrettichrahm, dazu Bouillonkartoffeln.
Als Dessert: Schokoeis auf Obstsalat 
6,50 €
Freitag: "Lachs-Spinat-Lasagne"
mit einer Tomaten Weissweinsauce, dazu Weissbrot
 6,50 €
     
 

 Angebot der Woche

 
  "Original Gmyrek-Knoblaender"
mit selbstgemachtem Kartoffelsalat, dazu Senf und Weissbrot
4,50 €

 

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